內容:
5包湯料:花膠養顏湯、螺片健脾湯、雪耳椰片清肺湯、五指毛桃湯、雪梨椰片補肺湯
成份:
花膠養顏湯 – 黃豆、蜜棗、淮山、雪耳、花膠〔魚類製品〕、茨實、杞子。
螺片健脾湯 – 蜜棗、螺片〔甲殼類動物製品〕、蓮子、猴頭菇、雪耳、陳皮。
雪耳椰片清肺湯 – 蜜棗、椰片、雪耳、 南杏(木本堅果)。
五指毛桃湯 – 五指毛桃、蜜棗、黃豆、雪耳、南杏〔木本堅果〕、北杏〔木本堅果〕、龍利葉。
雪梨椰片補肺湯 – 椰片、雪梨乾、蜜棗、雪耳、南杏〔木本堅果〕、北杏〔木本堅果〕。
用法:
將材料浸洗約30分鐘,加生薑2片、適量豬肉或雞、白/紅蘿白同煲用清水12碗,文火煲2小時,之後加鹽調味即可。 份量供4-5人用。
儲存:
*密封置於陰涼乾燥處或冷藏處理。
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